卫生的食品离不开杀毒食品机械行业网-乐鱼电竞

速冻食品新国标将正式实施。此前引出速冻食品“门”的金黄色葡萄球菌，在新国标中，将由“不得检出”改为“*检出”。
    冬至时节，国人素有吃饺子的习惯，往年这时候都是速冻饺子消费的旺季。然而，由于此前速冻食品品牌都在门上中招，虽在各大商超打起价格战抢市场，销售业绩仍然遭遇滑铁卢。
    可见，消费者对一个商品的信任是非常脆弱的。很多时候，一条关于食品的报道就可能打破他们的信任，让一家食品企业甚至一个行业受到重创。因此，生产真正让消费者放心食用的食品才是企业生存的根本。
    生产的食品离不开严格的杀毒措施。
    上海康久杀毒技术有限公司工程师周立法介绍，国内食品企业越来越重视生产过程中的杀毒工作，却往往忽视了冷却、灌装及内包环节工作过程中的空所杀毒，而致使食品受到二次污染。
    由于传统的紫外线、臭氧等杀毒方法对人体造成伤害，因此在员工操作车间建议使用食品动态（nicoler）杀毒技术。
    食品动态杀毒采用 新的nicoler三级双向的等离子体静电场工作原理，利用高压直流脉冲使得等离子静电场产生逆电效应，生成大量等离子体来分解并杀灭，再经过滤器、静电网等组件二次净化，大量等离子体迅速覆盖在管道、工器具等物体表面上，抑制生长与繁衍，使受控环境达到“无菌无尘”标准。
    该技术可实现人机同场作业，针对空气杀毒时人员无需离开杀毒场所，不仅杀灭空气中的有害病菌和，还可有用杀灭员自身发菌（），确保食品在生产过程中免受空气中二次污染，防止菌落总数超标，延长保质期。
    的食品是生产出来的，企业理应对食品应当负起首责。对消费者来说，只有真正、卫生、健康、的产品才是我们能够信任的好产品。